Vindaloo is one of the most popular and recognized Indian spicy dishes. Originally this dish belongs to the Goa
region. Vindaloo’s are prepared in tomatoes and onion sauce with potatoes, garlic, chilli and black pepper.
These dishes are characterized by mild, medium and spicy flavour.
Vindaloo to jedna z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych indyjskich pikantnych potraw.
Pierwotnie to danie należało do regionu Goa. Vindaloo przygotowywane jest w sosie pomidorowo-cebulowym
z ziemniakami, czosnkiem, chilli i czarnym pieprzem. Potrawy te charakteryzują się łagodnym, średnim
i pikantnym smakiem.